Co-founder Vineway Michal Mrva: Vďaka kvízu ponúkame zákazníkom víno na mieru

Michal Mrva pochádza z vinárskej rodiny, no jeho vína zaujmú aj vďaka kvalitnému dizajnu. Zákazníkov si získava aj kvízom, ktorý odhalí a je co-founder vinárskej spoločnosti Vineway. Pri podnikaní sa sústredí na mladšieho zákazníka a nové technológie a inovácie. 

 V rozhovore sa dozvieš aj:

– aké inovácie a technológie v podnikaní používa,
– akú najväčšiu chybu pri podnikaní zatiaľ spravil,
– tipy a triky ako expandovať do zahraničia,
– a prečo je budovanie tímu dôležité.

Máme na Slovensku dobré víno?

Hovorí sa, že Slovensko nie je považované za oblasť, v ktorej sa pestuje víno. Často sa hovorí o kvalitných vínach z Talianska, Španielska, či z Francúzska. Málokto skutočne vie, že aj na Slovensku, v Česku, či v Moldavsku pestujeme kvalitné víno, ktoré vieme ponúknuť ľuďom z iných krajín.

Prečo si sa rozhodol podnikať práve s vínom?

Ovplyvnilo ma prostredie, v ktorom som vyrastal. Otec bol vinár, takže vlastne podnikateľ. Mňa vždy bavili inovácie, technológie a stále som skúšal niečo nové. Vždy som premýšľal nad štúdiom v zahraničí a aj nad tým, že by som si aj ja rád vytvoril vlastný projekt. 

Nakoniec sa ti podarilo oboje. Na čo si sa zameral v štúdiu?

Vďaka podpore rodičov som mohol ísť študovať produktový dizajn a biznis do zahraničia. Počas magisterského štúdia sme dostali možnosť pracovať v konkrétnej firme alebo sme si mohli vymyslieť vlastný projekt či startup. Vinárstvo mám v krvi a od detstva som sa veľa o víne rozprával s mojim otcom. Túto tému som neskôr začal rozoberať aj so spolužiakom, s ktorým sme radi skúšali rôzne vína. Napadlo nás, že by bolo fajn priblížiť víno aj mladšej generácii, a to cez pekný dizajn. Okrem toho sme si uvedomili, že v oblasti vinárstva je málo inovácií. Takže sme sa to rozhodli robiť inak. 

Aké nové inovácie a technológie pri práci používate?

Vymysleli sme takú technológiu, vďaka ktorej vieme rozbiť veľké víno a uložiť víno do malých fľaštičiek, v ktorých vydrží v rovnakej kvalite ako v tej veľkej. Je rozdiel kúpiť si malú vzorku vína a celú fľašu. Vďaka menším vzorkám vína môžu ľudia ochutnať a spoznať viacero nových chutí.

Tiež pracujeme na kvíze, vďaka ktorému vieme zákazníkom vybrať víno na mieru. Po vyplnení kvízu im pošleme vzorkové vína na ochutnávku podľa ich odpovedí. Po ochutnaní vzoriek im zašleme otázky, v ktorých nám dajú spätnú väzbu. Vďaka nej sa vieme zlepšiť v našej práci a tento feedback posielame aj našim dodávateľom. 

Majú dodávatelia záujem o túto spätnú väzbu?

Áno, záujem vinárov je veľký. Momentálne máme vína z vyše dvanástich krajín a sme v kontakte s viac ako štyridsiatimi vinárstvami, čo je skvelé. Robí mi radosť aj to, že stále viac ľudí má chuť ochutnať naše vína. V poslednej dobe cestujem po rôznych krajinách, chodím na rôzne festivaly, kde predstavujem náš projekt a naše vína. 

Čelili ste pri expandovaní do zahraničia aj nejakým problémom?

Je náročné preraziť v zahraničí. Momentálne hľadáme rôznych skautov, ktorí už v danej krajine dlhšie žijú. Veríme, že aj vďaka nim nájdete menšie vinárstva, s ktorými by sme mohli spolupracovať. Celý systém so skautami je len v začiatkoch, takže uvidíme, ako sa to rozvinie.

Máš medzi kolegami aj priateľov?

Áno, už pri začiatkoch mojej firmy bol môj spolužiak, ktorý bol z Indie. V Indii nepili víno často, poznali najmä pivo a keďže ja pochádzam z vinárskej rodiny, rozhodol som sa, že mu dám víno na ochutnávku. Keďže nemal žiaden prehľad, nepoháňali ho žiadne steoretypy, čo mi veľmi pomohlo. Bol tým tak zaujatý, že sa na projekte rozhodol pracovať spolu so mnou.

Neskôr som k sebe prizval aj spolužiaka zo základnej školy, s ktorým som chodil aj na strednú školu. Ja som išiel študovať do Haagu a on do Londýna. Vďaka vínu sme sa dali dokopy a ja som vedel, že je to správna cest, keďže som mu plne dôveroval.

Sme jeden kvalitný tím, dopĺňame sa a vieme si kompenzovať vlastné nedostatky. Jednu vec vie robiť jeden, ďalšiu druhý. Momentálne ťaháme do tímu ešte jedného parťáka, ktorý sa venuje marketingu, tak dúfam že to vyjde. Pri spolupráci je pre mňa základom medziľudská dôvera.

Čo ti pomáha počas dní, kedy veci nejdú, ako by mali?

Určite je to môj tím, ale je pre mňa dôležité byť zdravo naivný a stále veriť, že sa veci môžu podariť. Často a rád skáčem do neznámej rieky. Je fajn nevedieť veci dopredu a ešte sa do nich hrnúť. Vďaka nášmu nastaveniu sme však samozrejme zažili aj nejaké nepríjemnosti. Napríklad, chceli sme expandovať do zahraničia, robili sme rôzne kampane cez sociálne siete a cielili sme na zahraničný trh bez toho, aby sme ho reálne poznali. Ľudia v zahraničí síce zachytili kampaň, ale nás nepoznali, takže sme vôbec nepôsobili sme dôveryhodne. Ten zahraničný trh bolo pre nás veľké sústo takto na začiatok a minuli sme naň veľmi veľa peňazí. 

Ako ste sa z týchto chýb poučili?

Začali sme navštevovať krajiny osobne ale v poslednej dobe sme sa začali sústrediť na lokálny trh. Myslím si že u nás na Slovensku to má potencial a vieme tu vytvoriť skutočne niečo zaujímavé. Je to aj vďaka tomu že tu máme veľa známych, rodinu a aj priateľov, ktorí nám vedia pomôcť pri expanzii.

Aké víno máš najradšej ty?

Nepijem ho často ale mám veľmi rád svieže exotické vína. Rád skúšam niečo nové a najradšej pijem víno na návšteve so známymi.

Kde sa o tvojej firme môžu ľudia môžu dozvedieť viac?

Budeme radi, ak budú sledovať náš Facebook a aj Instagram. Tiež nás môžu stretnúť v obchodnom centre Nivy, kde budeme predávať naše vína.